En sur deg

Egentligen så skulle jag ha gått på en föreläsning med Mattias Klum med min svärfar ikväll men jag har varit lite krasslig så Nils fick gå i mitt ställe. Istället så har jag ägnat mig åt att mata min surdeg som jag startade igår.
Jag fick en surdeg av Nils pluggkompis. Jag hann baka ett bröd på den surdegen innan den dog. Den hade stått för nära fläkten i kylskåpet. Så jag startade en egen, något som jag dragit mig för att göra då jag har hört att det ska vara så svårt. Men nu så ska den här lilla degen överleva.